有名な童話「ヘンゼルとグレーテル」にお菓子でできた家が登場しますが、そのパパイヤサラダバージョンがバンコクにあるんです。 わらぶき屋根の代わりに青いパパイヤ、壁一面にはピーナッツ、ナンプラー色の窓ガラスフィルムがタイの強烈な紫外線をカット．．． 冗談ですよ。 でもバーンソムタム（บ้านส้มตำ「ソムタムの家」）とい...

ソムタムやトムヤムクンとともにタイを代表する料理と言えば、パッタイですね。 王宮とワット・サケート（プーカオトーン）にほど近いティップサマーイを始め、タイ各地に有名店があり、辛くないこともあって、この料理のファンの方も多いと思います。 ですが、万人ウケする味な反面、飽きがくるのも早いんですよね。 そこで、今回の記...

みなさんこんにちは！このブログを訪れてくださってありがとうございます。 私はタイのバンコク郊外の大学で教え始めてすでに16年、妻もとある企業に勤務して12～3年になります。 2人とも40代半ばなのですが、まだ安月給だったときに出産費用がかさみ、無一文になりそうになったことを経験しており、生活がだいぶ安定した現在でもお金...

規模やロケーションにもよりますが、たいていのタイのガソリンスタンドにはトイレ、コンビニ、コーヒーショップ、ATMが併設されていて、なかにはスーパー、洗車場や整備場、マッサージなどの施設もあります。 様々なガソリンスタンドがあって、どこで給油するのがお得なのか、またガソリンにはどんな種類があってどれがいいのかまとめてみ...

東南アジア屈指の大都会であるバンコクには、レストランが天文学的な数ほどあって、食べることに困ることはありません。 旅行者にも地元タイの人々にも人気なのは、やはりビュッフェ形式のレストラン。 タイでは、食べ放題は英語式に「バッフェ」と呼ばれていまして、一定の料金を払って数々のメニューの中から好きなものを好きなだけ食べれる...

南部タイの秘境、クラビ。 私がとても気に入っている町ですが、地方都市と言えども初めて行くときは勝手がわからずまごつくことがありますね。 クラビはタイ南部の地方都市で、空港は小さく、町（クラビタウン）やビーチまで行く方法もそこまで多くの選択肢があるわけではないので、移動についてはあまり心配することはありません。 ですが、...

クラビに来てまずやりたいアクティビティーと言ったら、ボートで島々をめぐるアイランドホッピング。 今回、小6息子と2人で4島めぐりのツアーに参加し、透明で美しい海、長年の風雨によって様々な表情に削られた島々、イソギンチャクから飛び出して来るカラフルな魚たちを間近で見て楽しんできました。 アイランドホッピングのツアーって実...

タイでお勤めの方は、多かれ少なかれ一時帰国のたびにお土産に悩まされた経験がおありかと思います。 うちも同じで、毎回そのために出かけて違うものを買ってくるのですが、どうも決定打に欠けるような気がするんですよね。 多分、日本で会う両親や兄弟、友人たちは期待どころかそんなに気にしていないと思うのですが、帰国する方としてはやは...